Реклама



  • Компот из вишни

     
    Вишни срывают обычно вместе с плодоножками, иначе через образовавшееся отверстие будет вытекать сок, который легко прокисает и вызывает быструю порчу плодов. Ягоды следует рассортировать по размеру и степени зрелости. Совсем мелкие вишни не рекомендуется использовать для приготовления компота, так как несъедобная их часть (косточка) будет занимать большую часть полезного объема банки....
     

    Калорийность и полезные свойства - Вишневый компот

     
    Килокалории: 99 Белки: 0.6 Жиры: 0.0 Углеводы: 24.5 Вишневый компот – прекрасный напиток, который будет приносить вам удовольствие круглый год. Зимой он будет напоминать вам о лете с изобилием ягод и фруктов, а летом поможет утолить жажду в жаркий солнечный день. Особенно хорошо пить вишневый компот после физических упражнений либо после фитнеса....
     

    Вишня без косточек в собственном соку

     
    Предлагаю закрыть на зиму вишни без косточек. Они пригодятся нам для вареников, пирогов, из них можно варить вишневый компот зимой. а также просто лакомиться этой замечательной ягодкой. Консервирование вишни в собственном соку не займет много времени, мы не будем использовать ни каких консервантов, ведь в ней достаточно своей кислоты....
     

    Рецепты консервированной вишни и черешни

     
    Компот из вишни • На 1 кг сиропа — 600 г сахарного песка и 400 г воды. Для компотов пригодны сорта вишни, имеющие крупные плоды с мелкой легко отстающей косточкой и темноокрашенным соком. Плоды в компоте не должны развариваться, сморщиваться и обесцвечиваться. Наиболее пригодны следующие сорта: Жуковская, Любская, Тургеневка, Владимирская, Салют Победы, Орловская компотная, Студенческая....
     

    Компот из вишни

     
    Банки с консервированной вишней рекомендуется закатывать лакированными жестяными или стеклянными крышками. Компоты из вишни с косточками можно хранить не более трех, варенье - не более двух лет. Первый способ. Банки наполняют вишнями до плечиков, заливают холодным сиропом из 200-400 г сахара и 1 л воды (в зависимости от сорта вишни), помещают в кастрюлю с холодной водой и ставят на огонь....
     

    Компот из черешни

     
    Черешневый компот на зиму Наконец-то пришло лето, открыв сезон первой июньской ягодой – черешней! Вообще-то черешню едят просто так, а не консервируют. Вишня — другое дело. Но если черешни на дереве столько, что едят и хозяева, и мальчишки, и скворцы, а ее вроде и меньше не становится —...
     

    Как замариновать вишню?

     
    Плоды вишни содержат в себе огромнейшее количество макроэлементов и микроэлементов, кислот и витаминов, которые необходимы организму человека ежедневно. Это цинк, йод, железо, марганец и другие; — макроэлементы: калий, фосфор, кальций, магний; — кислоты: яблочная, лимонная, салициловая и янтарная, фолиевая;...
     

    консервированная вишня

     
    Консервы всех видов, приготовленные из вишни, очень популярны, главным образом из-за приятного вкуса. Из вишни с крепкой мякотью готовят компот, консервируют ее в коньяке или замораживают. Менее зрелая вишня и мелкая вишня пригодна для приготовления джема и мармелада. Перезрелую вишню используют для производства повидла, варенья, пасты, сусла, сиропа, вина, джуса и для сушки....
     

    ВИШНЯ МАРИНОВАННАЯ

     
    1 кг вишни, 0,5 л винного уксуса, 500 г. сахара, 4 гвоздики, немного корицы. Вишню залить на 24 часа уксусом. Затем уксус слить. Из вишни удалить косточки и проварить с сахаром, пряностями и 100 г. Как приготовить сироп и варенье из вишен Posted by: admin Вишня обладает многими целебными свойствами, а по содержанию пектина превосходит другие ягоды....
     

    Консервы из вишни

     
    Вишня - распространенная культура древесных насаждений в Узбекистане. По количеству имеющихся в насаждениях деревьев вишня занимает четвертое место. Вишневое дерево начинает плодоносить на 3-4 год жизни и ежегодно дает высокий урожай. Отдельные деревья с хорошо развитой кроной дают до 30-35 кг....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


  • На главную