Реклама



  • Как заквасить помидоры в бочке?

     
    Инструкция Классика закваски овощей – это дубовая бочка. В первую очередь ее нужно подготовить. Если бочка новая ее нужно изнутри отмачивать холодной водой, каждый день, меняя воду. Когда вода станет прозрачной бочка готова к использованию. Непосредственно перед укладкой помидоров ее нужно обдать кипятком....
     

    Настольная кулинарная книга

     
    Если Вы хотите по-настоящему быть здоровыми - достаточно прочитать три книги, одна из которых "Ты - целитель" Хозе Сильва! Хотите получать информацию о новых статьях? Подпишитесь на новости данного раздела! Введите адрес электронной почты: Острый зимний салат 4,5 кг томатов, 10 крупных луковиц, 2 стручка острого перца, 20 г черного молотого перца, 100 г кореньев сельдерея и петрушки, 100 г зелени петрушки, 100 г соли, 250 г сахара, 70 мл 5%-ного столового уксуса Томаты тщательно вымыть, нарезать ломтиками....
     

    Кетчуп в домашних условиях

     
    Благодаря тому, что люди устали от некачественных дешевых и вредных для организма продуктов, не несущих в себе полезных микроэлементов, хозяйки стали готовить кетчуп в домашних условиях. Такой кетчуп вмещает множество витаминов, вкус его более натурален, а вреда для организма человека он не несет никакого....
     

    Заготовки помидоров в разных соках.

     
    В СОКЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Спелые помидоры вымойте, наколите вилкой со стороны плодоножки, плотно уложите в подготовленные стеклянные банки вместе с веточками черной смородины (их длина должна соответствовать высоте банки). Растворите в воде сахарный песок и соль, добавьте сок черной смородины (вместо сока можно положить ягоды), доведите до кипения, проведите трехкратную заливку помидоров или пропастеризуйте заготовки (накройте банки крышками, поставьте в кипящую воду, выдержите литровые 15 мин, трехлитровые -- 25-30 мин), сразу же закатайте....
     

    Как приготовить вкусный салат из зеленых помидор на зиму

     
    Из зеленых помидор, которые осенью собирают в большом количестве, можно приготовить различные заготовки на зиму. Их засаливают и маринуют целиком в банках и бочках. Но добавив другие ингредиенты можно приготовить вкусный салат из зеленых помидор на зиму. Предлагаю несколько рецептов этого блюда....
     

    Добрый день, сама искала, а когда нашла стала делать каждый год, мои

     
    Спелые, мясистые помидоры хорошо вымыть иобсушить. Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки и удалитьиз помидоров семена (сердцевины помидор можно использовать для приготовлениядругих блюд, например, приготовить томатный соус)Противень или решетку застелить пергаментной бумагой и разложитьпомидоры (класть нужно плотно друг к другу, так как по мере подсыхания помидорыуменьшатся в размере)....
     

    Как законсервировать огурцы и помидоры - кулинарный рецепт.

     
    Для консервирования огурцов и помидоров применяют примерно одинаковые способы. Вы можете законсервировать эти овощи как вместе, так и по отдельности. Для заготовок можно взять целые плоды или порезать их на крупные дольки. Главный секрет получения вкусных консервов –...
     

    Консервирование рыбы в домашних условиях

     
    Консервирование рыбы у многих домохозяек пользуется огромной популярностью. Но у некоторых людей сложились ошибочные мнения насчёт размеров рыбы. Они считают, что только из крупных и средних рыбёшек можно получить отличные консервы, но это не так. Потому что из самой маленькой рыбёшки реально приготовить отличные консервы в домашних условиях....
     

    Консервация помидор

     
    Много есть рецептов консервации помидор. но я поделюсь своими самыми любимыми рецептами. Моя семья любит сладкие помидоры, поэтому я кладу много сахара, насколько много. сравнивайте со своими рецептами. Вообще, так как и в приготовлении пищи, вкус закрытых помидор будет зависеть не только от рецепта, но и от вкусовых качеств самого помидора, и тех продуктов, которые Вы еще туда добавите....
     

    Рецепты домашнего консервирования

     
    Несколько рецептов домашних заготовок помидоров соленых На 10 кг соленых помидоров: 11кг помидоров, 150—200 г зелени укропа, 50 г зелени петрушки и сельдерея, 50 г корня хрена, 100 г листьев черной смородины, 50 г листьев вишни и дуба, 20—30 г чеснока, 10—15 г красного острого перца Помидоры соленые - классический рецепт Для рассола: 7 л воды, 500 г соли для красных и розовых помидоров, 600 г — для бурых и 700 г — для зеленых Дня засолки можно брать помидоры как спелые, так и зеленые, но обязательно одинаковой зрелости, поэтому сначала все помидоры рассортируй по величине и степени зрелости, чтобы засолить их не в смеси, а по отдельности....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


  • На главную