Реклама



  • «Битва за урожай». Это выражение можно считать не только как сбор ур

     
    Хотите сохранить тепло летнего солнца, вкус летнего дождя и запах летней свежести? Давайте закроем лето в банках, пусть оно и зимой порадует нас своими неповторимыми ароматами. Для того, чтобы запастись витаминами на круглый год предлагаем закрыть чеснок и чесночные стрелки на зиму....
     

    Дыня

     
    Дыня так же, как арбуз, содержит много воды, но в ней больше каротина, витаминов С, Вб и PP. В дыне также больше клетчатки и гемицеллюлозы. Она содержит железо, калий и кальций, а также биофлавоноиды, пектин и фолиевую кислоту. Дыня показана при болезнях печени, почек и органов пищеварения, анемии и заболеваниях органов кроветворения, подагре, атеросклерозе, простуде, при нарушениях сердечно-сосудистой и нервной системы (депрессия, бессонница), ревматизме, геморрое, запорах, хронических заболеваниях верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем....
     

    Маринованная дыня – рецепт

     
    Рецепт маринованной дыни не сложный. Для этого дыню очищаем от кожицы, освобождаем от семян и режем на кусочки. Нарезанные кусочки дынь пересыпаем сахарной пудрой с белым имбирем (из расчета на 1 кг дынь пол столовой ложки сахара и 2 чайные ложки имбиря) и заливаем столовым уксусом на один день....
     

    Консервированная дыня в портвейне

     
    Консервированная дыня в портвейне в зимний период будет напоминать о далеких прекрасных летних днях. Для всех любителей дыни рекомендую сохранить этот рецепт консервированной дыни в портвейне, с ванилью, корицей и гвоздикой. Ингредиенты на 4 персоны: Вода – 500 мл Корица – 1 палочка Гвоздика – 2-3 шт Дыня – 2 шт средних среднеспелых Портвейн - 1 стакан Ваниль – 1 стручок Сахар – 450 гр Приготовление: Разрежем дыню пополам, удалим семена и волокна....
     

    Ингредиенты для рецептов

     
    Для салата из дыни и окорока понадобятся: 1/2 небольшой дыни, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки белого вина, перец, сахар, соль. Рецепт салата: 1. Картофель вымыть, отварить в мундире. Дать картофелинам остыть и очистить их от кожицы. Нарезать картофель кружочками....
     

    Консервированная дыня в сиропе

     
    Дыня — растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода. Родиной дыни считается Африка и Ост-Индия. Дыня устойчива к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от двух до восьми плодов, массой от 1,5 до 10 кг....
     

    Заготовки из винограда

     
    ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Виноград - одно из наиболее распространенных растений мира. Ягоды его употребляют в пищу свежими, сушеными (кишмиш, изюм, коринка), консервированными или переработанными в различные вина, в виде соков, концентратов, варенья, компотов, в дрожжи, спирт и др. для заготовки компотов наиболее пригодны сорта с мускатным или изабельным привкусом....
     

    Алкогольные напитки

     
    Крюшоны Крюшон - смесь белого столового вина с ромом или коньяком, в которую добавляют свежие фрукты, сахар, иногда шампанское. В вазу всыпать сахарную пудру, налить белое виноградное вино, коньяк (половину белого вина можно заменить шампанским), все хорошо размешать (до полного растворения сахара), положить клубнику, или землянику, нарезанные дольками персики, апельсины или лимоны, ананас и т....
     

    Выращиваем дыню в Подмосковье

     
    Относится дыня к семейству тыквенных и является ближайшей родственницей огурца. Существует пять ее подвидов: обыкновенная культурная змеевидная (огуречная) сорно-полевая декоративная (дудаим) китайская Нас, дачников средней полосы, интересует только один подвид дыня обыкновенная культурная....
     

    Из дыни готовят стерилизованный или не стерилизованный компот или ее

     
    Стерилизованный компот из дыни Зрелая дыня, лучше продолговатая Добавки и пряности (порции для литровой банки): 2 кружка лимона, небольшой кусок апельсиновой корки, 1 - 2 гвоздики, маленький кусочек палочки гвоздики, возможно кусок стручка ванили (можно использовать ананасовый экстракт)....
     
    Страницы: 1 2 3 4


  • На главную